Son realmente afrodisiacos los mariscos o es solo un mito

Hay, sin embargo, un poco de verdad en la creencia, ya que las ostras son una fuente rica en zinc, mineral indispensable para la maduración sexual en adolescentes y para la producción de esperma en los adultos, desgraciadamente todavía no se descubre cuántas se deben comer para mejorar la vida sexual.

Se sabe, por ejemplo, que un déficit de zinc inhibe el deseo. Su carencia provoca retraso en el crecimiento y en la maduración sexual; además disminuye el sentido del gusto, según el prestigioso Manual Merck de Medicina. Por ello, potenciar la líbido se convierte en la función primordial de determinados productos y sustancias, como ocurre con el caso de las ostras, que se destacan por su alto contenido de zinc, al igual que el que contienen diversos mariscos como el salmón, cangrejos y pescados. Estas ayudan a la producción de testosterona, una hormona importante en el surgimiento del deseo sexual. Para su mayor efecto sexual se sugiere comerlas frescas, recién abiertas y rociadas con limón. Mucho cuidado con su procedencia, ya que si están en mal estado, podría ocasionar molestos síntomas estomacales y graves enfermedades.

Hay muchas culturas, como la norteamericana, que confían ciegamente en las propiedades afrodisíacas de las almejas, sin dejar de mencionar al caviar o huevo del esturión, considerado como uno de los afrodisíacos más caros del mundo.

Las almejas y los mejillones pueden comerse crudos bañados con limón o bien cocinados. Los camarones, langostinos, cangrejos y otros crustáceos tienen un sabor delicioso, totalmente afrodisíacos, y se comen ligeramente cocidos.

Por otro lado no podemos dejar de mencionar el pescado ya que es muy rico en fosfatos, proteínas y fósforo, elementos que lo convierten en un excelente afrodisíaco.

Con respecto a su forma, fálica, y provocativa, al igual que numerosas frutas secas y raíces que tienen formas similares a los genitales masculinos o femeninos, numerosas culturas de la antigüedad creyeron ver en ellos la causa del deseo sexual, atribuyéndoles a esos productos su propio deseo sexual.

La carne de pescado se caracteriza por su poco contenido de grasas y sodio, así como un alto índice de vitaminas liposolubles: A, D, y E, y las B6 y B12. Los pescados de mar, especialmente los denominados pescados azules son más grasos y menos digeribles que los blancos, pero más gustosos.

Composición química del pescado:

  • 70-80 % de agua.
  • 15-22 % de proteínas.
  • 1-25 % de grasas.
  • 0,1-1 % de sales minerales.
  • Vitaminas: A, B, D, y E.

¿Qué debemos tomar en cuenta para elegir el mejor pescado?

El contenido graso de la carne de pescado es principalmente de ácidos grasos insaturados, como el omega 3, que ayuda a disminuir el nivel de colesterol en sangre, mejorando la fluidez de la sangre y contribuyendo a prevenir enfermedades cardiovasculares y arterioscleriosis. Es aconsejable consumirlos por lo menos tres veces en la semana.

Desde Congelados Guerrero te ayudamos a elegir la mejor variedad de pescados y mariscos y conservamos sus nutrientes y calidad desde su pesca hasta su plato.

Congelados guerrero apuesta por el crecimiento interno

Congelados Guerrero, empresa líder en el sector de los productos frescos y congelados en la provincia de Málaga, apuesta por el crecimiento interno tras más de 40 años de éxito e innovación empresarial en Torre del Mar.

En la actualidad, la empresa que fundó D. Miguel Guerrero Perdiguero, uno de los empresarios más conocidos en la Axarquía, es dirigida por sus hijos. Esta nueva visión empresarial a convertido a esta fabrica de productos congelados en motor de la industria de la mar en Torre del Mar y las comunidades próximas.

Congelados Guerrero, por medio de sus diferentes marcas es una de las principales suministradoras de alimentos congelados a la hostelería de la provincia de Málaga, y con gran aceptación en el resto de provincias andaluzas.

Con más de 500 referencias de productos a la venta, con una interesante flota de vehículos adaptados para el especial y delicado transport de productos frescos y congelados, Congelados Guerrero es una empresa que apuesta por la formación constante de su personal, por la renovación de su imagen de marca y por las nuevas tecnologías, brindando nuevos servicios en su web, como la opción de realizar pedidos online, y un gran catalogo de recetas adaptadas a los productos que comercializan, para que todos podamos disfrutar de los beneficios de los productos congelados.

Las cualidades nutritivas de los alimentos congelados

La red andaluza de congelados La Banquisa enseña a los usuarios de sus productos que cuánto más rápido es el proceso de congelación de un alimento mejor se conserva su valor nutricional. Y es que siempre se han dicho verdades y mentiras sobre este tipo de productos. La Banquisa, al respecto, aclara todo este tipo de afirmaciones dando algunos consejos para que el proceso de congelación sea el adecuado.

La Banquisa, cadena referente en el sector del alimento congelado, una vez más mira por sus clientes. En esta ocasión quiere terminar con los falsos mitos sobre los productos congelados explicando que éstos conservan las mismas cualidades nutritivas que los frescos y además impiden que las bacterias penetren en ellos. Y es que equipos de especialistas en dietética y nutrición están contribuyendo a desmentir creencias populares que carecen de rigor científico.

“Es bien sabido, gracias a diferentes estudios, que es recomendable adquirir alimentos congelados antes que comprarlos frescos y congelarlos de forma casera ya que los productos nunca conseguirán alcanzar las altas temperaturas a las que se consigue llegar con el proceso industrial y por consiguiente el alimento perderá calidad y sabor. Además los productos congelados ofrecen unas altísimas garantías de seguridad e higiene, de hecho por debajo de los 18ºC no es posible la proliferación de bacterias, reduciendo al mínimo la posibilidad de alteración del producto y los consiguientes riesgos para la salud”  explica Miguel Ángel Guerrero, director general de la enseña.

En cuanto al sabor se refiere, La Banquisa explica que los alimentos congelados tienen el mismo sabor que los frescos puesto que mantienen sus condiciones de textura y apariencia y para poder disfrutar de todo el producto es necesario que esté sometido a cadena de frío desde que se compra hasta que se consume, además de seguir las recomendaciones de preparación culinaria que especifica cada fabricante en el envase.

También nos explica esta cadena que como consecuencia de la naturaleza, la disponibilidad de muchos alimentos es estacional, y por tanto, sólo podemos consumirlos en determinadas épocas. Gracias al proceso de congelación comercial, estos productos se recogen en temporada alta, de forma que pueden consumirse en cualquier momento del año disfrutando de sus cualidades originales.

La Banquisa aporta una dilatada experiencia de cuarenta años en el sector del congelado, demostrando su profesionalidad a lo largo de los años. El mantenimiento de una amplia cartera de clientes da una idea de la honradez y confianza que es capaz de transmitir a sus usuarios y asociados. Además, la compañía aporta varios elementos diferenciadores tales como vigilancia del producto desde su captura, fabricación propia, distribución mayorista y variedad y calidad en el producto.

El asociado deberá hacer frente a un royalty del 2% de la facturación y a un canon de publicidad de 150 euros/mes. El contrato se establece por un periodo de 5 años renovables y si lo necesita se le ayuda en la financiación.

 La Banquisa, tiendas especializadas en alimentos congelados, cuenta con una dilatada experiencia de más de 40 años en el sector de la alimentación. Un público cada vez más exigente demanda productos de mayor calidad y garantía,  además de un trato preferente en atención, fidelización e información de lo que consume, y por supuesto, a un precio competitivo.

fuente: orientanegocio.com