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Respondemos aquí las preguntas que nos llegan todas las semanas. Si tu duda no está, escríbenos y la incorporamos.
¿Hacéis reparto a mi restaurante?
Servimos a HORECA desde Málaga capital hasta la costa granadina (Nerja, Torrox, Almuñécar y zona). Entregamos en 24-48 horas con cadena de frío certificada. Solicita alta comercial desde el formulario o llama directamente al 952 50 83 89.
¿Tenéis pedido mínimo?
Para clientes HORECA recurrentes no hay pedido mínimo estándar — tu comercial te explicará las condiciones según zona y frecuencia. Para compras en tienda no hay mínimo: puedes llevarte una sola pieza.
¿Puedo comprar como particular?
Sí. Tenemos 8 tiendas abiertas al público en Málaga, Vélez-Málaga y Torre del Mar, y nuestro cash Merca Guerrero en Vélez-Málaga atiende a particulares y profesionales. Los precios son los mismos que aplicamos a clientes profesionales.
¿Cómo accedo al sello Gadira de mi carta?
El sello Gadira está reservado a restaurantes que trabajan nuestro atún rojo de almadraba con regularidad. Incluye formación para tu equipo, material de sala y sello de calidad homologado. Solicítalo desde el formulario seleccionando «Atún Gadira».
¿Aceptáis proveedores o marcas colaboradoras?
Valoramos nuevos proveedores siempre que encajen con nuestros criterios de sostenibilidad, calidad editorial y cadena de frío. Escríbenos seleccionando «Proveedor / colaboración» y te respondemos en menos de 48 horas.
¿Estáis abiertos en festivos o Semana Santa?
Nuestras tiendas respetan el calendario local con ampliación de horario en festividades clave (Semana Santa, Navidad, campaña de verano). Te recomendamos confirmar por WhatsApp el día antes si tienes una duda concreta.