Brocheta de Merluza y Langostinos
Ingredientes
- Merluza
- Langostinos
- Perejil
- Ajo
- AOVE
- Sal
Elaboración paso a paso
- Cortamos la merluza en dados y pelamos los langostinos
- Echamos en una sartén el aceite, perejil y los ajos
- Cuando estén dorados incorporamos la merluza y los langostinos
- Ensartamos en unos pinchos y decoramos con aceite y perejil