Pastelitos de Dorada
Ingredientes
- 300 gr. filetes de dorada
- 400 gr. patatas
- 100 gr. guisantes
- Sal
Elaboración paso a paso
- Cocemos las patatas con la sal hasta que estén tiernas
- Mientras, limpiamos bien los filetes de dorada y los cocemos unos minutos
- En un bol, ponemos todos los ingredientes y los mezclamos hasta que nos quede una masa
- Formamos los pastelitos, los enharinamos y pasamos a freírlos un par de minutos por cada lado