Potaje de vigilia

Potaje de Vigilia

Receta de Potaje de Vigilia
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Platón Plato principal
Cocina Mediterránea

Ingredientes
  

  • 300 gr bacalao
  • 300 gr garbanzos cocidos
  • 150 gr espinacas
  • 500 ml caldo de pescado
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes ajo
  • 1 cucharadita pimentón dulce
  • Azafrán
  • 50 ml AOVE
  • 1 huevo cocido
Palabra clave potaje
Foto de Pescados y Congelados Guerrero

Pescados y Congelados Guerrero

Grupo malagueño de distribución y producción de frescos y congelados, que cuenta con más de 50 años en el sector.

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Pescados y Congelados Guerrero

La empresa ALIMENTOS CONGELADOS GUERRERO, SLU ha recibido una Ayuda financiada en un 85 % por UNION EUROPEA con cargo al FONDO EUROPEO MARITIMO Y DE PESCA para el PROYECTO: «INDUSTRIA DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS DE PESCA FRESCOS Y CONGELADOS” y un 15 % por la Junta de Andalucía. Dichas inversiones han sido acometidas para la creación de nuevas instalaciones más modernas e innovadoras y respetuosas con el medioambiente usando energías limpias como la energía solar.

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