Sopa de Marisco
Receta de Sopa de Marisco
Platón Plato principal
Cocina Mediterránea
Ingredientes
- 500 gr Sopa Marisco Guerrero
- 800 ml Caldo de Fumet
- 1/2 cebolla
- 1 diente ajo
- 200 ml nata para cocinar
- AOVE
- PEREJIL
Elaboración paso a paso
- En una cacerola, echamos el aceite, la cebolla, los tomates, el ajo y sofreímos
- Incorporamos el fumet, la nata, y los calamares, y lo dejamos unos 10 minutos
- Agregamos el resto de la sopa de marisco y esperamos unos 5 minutos y a disfrutar
Palabra clave sopa, sopa de marisco