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¿Por qué ya deberías adelantarte y comprar mariscos para Navidad?
El incremento de los precios en los alimentos que más se consumen durante la temporada de Navidad es una realidad
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La jibia, también conocida como sepia o choco, es un pescado muy popular en la dieta mediterránea y es de
El 23 de noviembre, Miguel Ángel Guerrero, Gerente de Pescados y Congelados Guerrero, junto con su hijo Miguel Ángel, asistieron
La tilapia es un pescado blanco que destaca por su contenido significativo de potasio y proteínas, lo que la convierte
El pasado día 27 de septiembre en La Térmica en Málaga, Miguel Ángel Guerrero, Gerente de Pescados y Congelados Guerrero,
Los mejillones, miembros de la familia de los moluscos, destacan por su abundancia de nutrientes esenciales, lo que los convierte
En el mundo culinario, la tinta de calamar ha sido apreciada durante mucho tiempo por su capacidad para añadir un
La reciente conclusión de la 24ª Feria Internacional de Conxemar en Vigo ha dejado una huella duradera en nuestro equipo
Preparar salmón en la air fryer es una experiencia culinaria que combina la simplicidad y la salud en una sola
Aprende los mejores trucos y técnicas para abrir fácilmente ostras, almejas y mejillones sin dañar la carne.
La cigala es un crustáceo de mar ampliamente valorado en lo que respecta a la cocina mediterránea. Si la has
La Semana Santa suele ser para muchos un tiempo de unión y reencuentro con sus familiares y seres queridos, en
El pasado lunes 13 de marzo, la empresa Pescados y Congelados Guerrero obtuvo un reconocimiento dedicado al Comercio Tradicional Malagueño
La gastronomía japonesa se caracteriza por el uso de alimentos de alta calidad y el sushi no es la excepción.
El bogavante es conocido comúnmente como el rey de los mariscos, debido a la autenticidad de su sabor y textura.
Uno de los platos más populares de Málaga es el sabroso pescado frito conocido como “pescaíto frito”. Ahora bien, a
El salmonete es un pescado de gran valor en el ámbito gastronómico gracias a su exquisito sabor e incomparable textura.
Descubre los beneficios del consumo de pescado en niños pequeños y cómo incluirlo en su dieta de manera segura y equilibrada con esta guía.
El bacalao, también conocido como bacalao de profundidad, bacalao del Atlántico o mero, es un pescado blanco con el que
El boquerón, también conocido como aladroque o bocarte, es un pescado azul que alcanza una longitud de alrededor de 15
La empresa ALIMENTOS CONGELADOS GUERRERO, SLU ha recibido una Ayuda financiada en un 85 % por UNION EUROPEA con cargo al FONDO EUROPEO MARITIMO Y DE PESCA para el PROYECTO: «INDUSTRIA DE TRANSFORMACION DE PRODUCTOS DE PESCA FRESCOS Y CONGELADOS” y un 15 % por la Junta de Andalucía. Dichas inversiones han sido acometidas para la creación de nuevas instalaciones más modernas e innovadoras y respetuosas con el medioambiente usando energías limpias como la energía solar.
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